November – December (Wildmenu)

Aperitief Maison

******

Gegratineerde ravioli van boschampignons met fazantroulade

******

Roomsoep

******

Iberico varken met rode kool, bosbessen, Madeira saus en amandelkroketjes

of

Tournedos van hert met rode kool, bosbessen, Madeira saus en amandelkroketjes  (+10.00 euro)

******

Appel-rabarber crumble met vanille-ijs

of

Geitenkaas rozijnenbrioche

                                                                             41,00 Euro

Wildmenu kan alleen per tafel genomen worden.