Kerstmenu

1051690-752234ad0117a71a8160624ac756084b

Kerstmenu 24 en 25 December

(alleen op reservatie)

Rustig aperitieven naast de Kerstboom

*****

Filet van konijn met boschampignons, pancetta, knolselder en mirabellen

*****

Romig preisoepje van butternut met toastje geitenkaasmousse en notencrumble

*****

Sorbet uit het hoge noorden

*****

Filet van zeebaars met erwtenmousse, witloof, grijze garnalen,  Beurre Blanc saus en Pommes Chateaukes

of

Surf & Turf van eend en krokante gamba met geglaceerde wintergroentjes en amandelkroketjes

*****

“Ho ho ho, de Kerstman heeft nog wat zoets voor jou”

*****

Koffie met een grabbel uit de koekendoos

                                                                49,00 euro